Cup cakes mania

Me voici prise d'un nouveau brin de folie...

La folie des cupcakes...

Si bien que les enfants ont le droit à des ateliers pâtisserie et ils adorent!!!

Ingrédients pour 6 personnes:

75g de chocolat noir

80g de beurre très mou

70g de sucre en poudre

1/2 sachet de levure chimique

2 oeufs

125g de farine

60 ml de lait

pour le glaçage

150g de chocolat noir

45g de beurre

préchauffer le four T6 ou 180°

Casser le chocolat et le faire fondre au bain marie

Fouetter le beurre bien mou et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter les oeufs, le chocolat, bien fouetter et ajouter la farine petit à petit, la levure et mélanger. Verser le lait et bien mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse

Verser la pâte dans des moules et mettre au four, laisser refroidir sur une grille ensuite.

Pendant ce temps faire fondre le chocolat et le beurre du glaçage au bain marie

Mettre cette préparation dans une poche à douille et glacer les cupcakes...

Vous pouvez y rajouter pour le fun du vermicelle de couleur ou comme ici des smarties ;)

Ensuite régalez vous!!!